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LA GAMME

Familizza 4 Fromages

4 fromages

Boeuf à la Provençale

jambon

Suggestion de présentation

Famillizza Boeuf à la Provençale

Boeuf à la provençale, copeaux de mozzarella & sauce tomate cuisinée

Une recette gourmande et généreuse au boeuf français cuisiné à la Provençale et mozzarella, qui ravira les ados comme les adultes !

Famillizza Boeuf à la Provençale - Nutriscore B

580 g

Les secrets de notre pâte Napoli…

Levée pendant 24 heures, pour une pizza plus légère et savoureuse, façonnée à la main par des artisans pizzaïolos
et cuite en fours à bois avec des bûches de hêtre et de chêne pour une cuisson respectueuse de la tradition italienne.

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Les secrets de notre pâte Napoli…

Levée pendant 24 heures, pour une pizza plus légère et savoureuse, façonnée à la main par des artisans pizzaïolos
et cuite en fours à bois avec des bûches de hêtre et de chêne pour une cuisson respectueuse de la tradition italienne.

Ensuite, dans nos ateliers en Bretagne, chaque pâte est généreusement garnie d’une sauce tomate et d’ingrédients soigneusement sélectionnés.

Sélection des meilleurs ingrédients :
295 g de Pâte Napoli (50,9%) : pâte 49,1% (farine de BLÉ, eau, huile d’olive vierge extra, levure, sel), huile de tournesol.

145 g de Garniture d’Ingrédients savoureux (25%) : MOZZARELLA 12,9%, viande bovine cuite 6,3% (origine : France), tomates cerise 3,1%, oignons, huile de colza, herbes de Provence 0,3%, huile de tournesol, origan 0,2%, ail 0,08%, sel, poivre blanc.
140 g de Sauce tomate cuisinée (24,1%) : purée de tomates 15%, eau, purée de tomate double concentrée 1,9%, huile d’olive vierge extra 0,2%, ail 0,2%, sel, sucre, plantes aromatiques, origan 0,05%, épice.
Traces éventuelles de soja, œuf, fruits à coque, poisson, moutarde, céleri, graines de sésame et autres céréales contenant du gluten.

+ 1 Sachet d’huile pimentée de 4mL (3,7g) : huile de colza 99,6%, extrait de piment 0,4%

Valeurs moyennes Pour 145g Pour 1 portion de 580g
Énergie  940 kJ
224 Kcal
 5438 kJ
1294 Kcal
Matières grasses  7,6g  11g
dont acides gras saturés  2,7g  3,9g
Glucides  28g  41g
dont sucres  3,2g  4,6g
Fibres  2,2g  3,2g
Protéines  9,7g  14g
Sel  0,85g  1,2g
Valeurs moyennes Pour 145g Pour 1 portion de 580g
Énergie  940 kJ
224 Kcal
 5438 kJ
1294 Kcal
Matières grasses  7,6g  11g
dont acides gras saturés  2,7g  3,9g
Glucides  28g  41g
dont sucres  3,2g  4,6g
Fibres  2,2g  3,2g
Protéines  9,7g  14g
Sel  0,85g  1,2g
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