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LA GAMME

Familizza 4 Fromages

4 fromages

Boeuf à la Provençale

Suggestion de présentation

Familizza 4 Fromages

mozzarella • provolone • bleu • fromage italien

Pizza garnie de sauce tomate cuisinée, de mozzarella, de provolone doux,
de bleu, de fromage à pâte pressée cuite et d’olives noires variété Kalamon dénoyautées.

Familizza 4 Fromages - Nutriscore C

580 g

Les secrets de notre Pâte Napoli…

Levée pendant 24 heures, pour une pizza plus légère et savoureuse, façonnée à la main par des artisans pizzaïolos
et cuite en fours à bois avec des bûches de hêtre et de chêne pour une cuisson respectueuse de la tradition italienne.

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Les secrets de notre Pâte Napoli…

Levée pendant 24 heures, pour une pizza plus légère et savoureuse, façonnée à la main par des artisans pizzaïolos
et cuite en fours à bois avec des bûches de hêtre et de chêne pour une cuisson respectueuse de la tradition italienne.

Ensuite, dans nos ateliers en Bretagne, chaque pâte est généreusement garnie d’une sauce tomate et d’ingrédients soigneusement sélectionnés.

Sélection des meilleurs ingrédients :

200 g de Pâte Napoli (52,6%) : pâte 50,5% (farine de BLÉ, eau, huile d’olive vierge extra, levure, sel), huile de tournesol.
115 g de Garniture d’Ingrédients savoureux (30,3%) : MOZZARELLA 10,3%, tomates cerise 7,9%, PROVOLONE doux 2,8%, BLEU 2,8%, FROMAGE à pâte pressée cuite (origine : Italie) 2,8%, olives noires variété Kalamon dénoyautées (olives fermentées, eau, sel, vinaigre de vin), roquette, origan 0,3%.
65 g de Sauce tomate cuisinée (17,1%) : purée de tomates 10,6%, eau, purée de tomate double concentrée 1,3%, huile d’olive vierge extra 0,1%, ail 0,1%, sel, sucre, plantes aromatiques, origan 0,03%, épice.
Traces éventuelles de soja, œuf, fruits à coque, poisson, moutarde, céleri et autres céréales contenant du gluten.

Valeurs moyennes Pour 100g Pour 1 pizza de 580 g
Énergie 1049 kJ
250 Kcal
6115 kJ
1457 Kcal
Matières grasses 9,8 g 14 g
dont acides gras saturés 4,7 g 6,8 g
Glucides 37 g 54 g
dont sucres 3 g 4,4 g
Fibres 2,1 g 3,0 g
Protéines 2,4 g 5,5 g
Sel 1 g 1,4 g

*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400kJ -2000kcal) par jour

Valeurs moyennes Pour 100g Pour 1 pizza de 580 g
Énergie 1049 kJ
250 Kcal
6115 kJ
1457 Kcal
Matières grasses 9,8 g 14 g
dont acides gras saturés 4,7 g 6,8 g
Glucides 37 g 54 g
dont sucres 3 g 4,4 g
Fibres 2,1 g 3,0 g
Protéines 2,4 g 5,5 g
Sel 1 g 1,4 g

*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400kJ -2000kcal) par jour

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