“Nos recettes sont élaborées en France,
au cœur de la Bretagne”
Volaille origine France
Depuis 2018, toutes nos innovations à base de poulet sont composées de viande d’origine française. Plus de 60% de nos salades au poulet contiennent du poulet origine France.
BIEN-ÊTRE ANIMAL
Le bien-être animal est l’une de nos priorités. Aussi, d’ici 2026, 100 % de notre approvisionnement en viande de poulets de chair sera issu d’élevages respectant l’ensemble des critères de l’European Chicken Commitment pour l’ensemble de notre gamme Mix.
De manière additionnelle, 20 % au moins de nos volumes d’approvisionnement seront issus d’élevages respectant ces critères et garantissant aux animaux un accès au plein air ou à un jardin d’hiver pour l’ensemble de notre gamme.
Porc français
Mix s’inscrit dans une démarche d’amélioration continue en favorisant l’origine France pour nos ingrédients.
Entre janvier et avril 2020, nous sommes passés de 25% à 60% de viande de porc origine France dans nos salades et pizzas.
Boeuf français
Mix s’inscrit dans une démarche d’amélioration continue, notamment dans les approvisionnements. Ainsi, nous favorisons le bœuf origine France pour nos recettes.
Œufs plein air
Depuis 2017, toutes nos innovations contiennent des œufs durs de poules françaises élevées en plein air. Aujourd’hui, cela représente 67% de nos recettes.
Parce nous avons à cœur d’œuvrer pour le bien-être animal, d’ici 2025, tous les œufs utilisés dans nos recettes seront des œufs de poules françaises élevées en plein air.
Pêche durable
Dans une démarche plus respectueuse de l’environnement et de l’écosystème marin, nous sélectionnons du thon issu de la pêche durable dans 100 % de nos recettes à base de thon.
Salade française
Pour un approvisionnement local
Le chemin est long pour mettre en place une chaîne d’approvisionnement 100% origine France et nous sommes conscients des efforts qu’il reste à faire.
Mais aujourd’hui, nous sommes fiers des avancées que nous avons réussi à instaurer et continuons notre démarche d’amélioration continue. Nous favorisons le plus possible l’origine France pour nos ingrédients.
Pour nos salades vertes, nous favorisons un approvisionnement local 6 mois de l’année chez nos producteurs bretons et normands selon les saisons de production.
Parce que chez Mix la gourmandise et la qualité nutritionnelle seront toujours notre priorité, nous avons cherché la meilleure association de variétés de salades. Nos experts du goût ont rigoureusement sélectionné chez nos producteurs 3 variétés de salades pour un mélange riche en saveurs et haut en couleurs ! La laitue apporte le croquant, la chicorée, des notes poivrées et caramélisées et enfin la roquette sublime ce mélange par sa touche de noisette.
Chaque année, nous travaillons sur nos recettes afin de réduire les additifs tout en garantissant la bonne conservation de nos produits et leur qualité nutritionnelle.
Nous travaillons pour supprimer au maximum les additifs conservateurs.
de nos emballages en carton sont certifiés FSC et recyclables ! Plus d’infos sur Citeo
de nos barquettes plastiques sont en mono-matériaux (idéal pour le recyclage)
de nos produits sont notés
Nutri-Score A ou B
de matières recyclées issues de déchets
ramassés près de nos côtes
(packs Smoothie Bowl)